司机打开车厢门后,执法人员在车厢里面发现上百箱,共三吨多的冷冻牛肉,执法人员仔细检查,发现这批冷冻牛肉包装盒上,既没有品名,也没有出厂日期、保质期、原产地、产品质量标准等信息,属于三无食品。执法人员让司机拿出这批牛肉的进货手续和发票,司机拿不出来,承认这批冷冻牛肉是从路边大货车上购买的,准备倒卖到附近的菜市场。
由于司机拿不出相关手续,执法人员当即查扣了这批问题牛肉。随后,执法人员将这批问题冷冻牛肉驳栽到附近一家食品冷库暂时留存,对这批牛肉的来源,执法人员还在调查中。