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创新比萨(披萨)连锁品牌,跟上时代才不会被淘汰

2017-11-09 中国食品网 847 0
核心提示:自古以来,强大的品牌都是在激烈的市场竞争中诞生的。在这个快节奏的城市发展过程中,人们普遍喜欢吃快餐,因为方便,快捷,关键

自古以来,强大的品牌都是在激烈的市场竞争中诞生的。在这个快节奏的城市发展过程中,人们普遍喜欢吃快餐,因为方便,快捷,关键好吃。今天,有这样一家西式快餐店成功占有市场的一席之地,并且已经在中国签约500余家连锁店面,它就是美闻比萨(披萨)。

一、本土化口味比正宗更重要

如何成为一家优秀的的餐饮店?那肯定是要用食品说话。美闻比萨(披萨)虽然源自澳洲,有着经典的西式风味,但在美闻看来,卖的好才叫正宗,卖不好就是不正宗。身在中国,就该服务于广大人民群众,本土化口味需求应该比正宗更重要。对此,美闻比萨(披萨)在原有基础上,采用了很多独家配方生产的酱料、饼坯等等。同时也优化了一些比萨(披萨)的制作流程,这样做的原因是要让大家对于美食在视觉、味觉、嗅觉等方面都得到满足!

二、内部管理是餐饮行业发展的命脉

美闻比萨(披萨)的创立是建立在正确的市场需求上,而美闻比萨(披萨)的快速发展则是建立在标准化的管理之上的。早在发展之初,美闻老板就认识到比萨外送的发展重要性,先进的后台管理系统,周到的外送服务,在当时,都是外界不可小觑的优势,甚至至今还在一直沿用。美闻比萨(披萨)虽在不同城市已签约500余家店面,但所有店面对于食材的选购还是有超高要求的!为了客人的口感需求,美闻总部规定必须统一食材的选购渠道以及制作工艺。同时美闻更会定期设立培训班,签约的店面可以来学习。培训班上会指出大家需要改进的地方,应该学习的地方,因为这样才能不断进取。

三、跟上时代才不会被淘汰

如今,年轻人逐渐成为消费的主力军,所以美闻比萨(披萨)更要学会跟上时代。近年来,美闻纷纷与火热的外卖app联盟推广,销量更是有了显著的提高。面对越来越被大家重视的健康问题,美闻更是顺应时代,推出多种比萨系列、小吃系列,供大家选择,这些都在实践中得到了消费者的肯定!同时,为了让利给更多顾客,美闻比萨(披萨)不仅每周二学生半价、周三会员半价,逢节假日更是有主题活动!这使得美闻在提供美食的同时,更拉近人与餐厅之间的距离。

可以说,美闻比萨(披萨)的每一个布局和举措,不仅仅是为了提升企业竞争力,提高品牌知名度。同时也将企业优势与特点逐步的传达给消费者,真正的做到让消费者认可!

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