产地够纯净,源于自然,可不只是说说而已!
充足的阳光照射、充沛的雨水滋养、温和的气候环境和肥沃的火山灰土壤,自出生伊始,佳沛奇异果便集万千宠爱于一身,成长于新西兰这块素有“白云之乡”美誉的纯净土地上。数百年来,除了不间断地筛选最适合奇异果种植的土地、优化奇异果的生长环境,佳沛亦始终遵循大自然的生态法则,坚持以自然育种的方式来培育新品种,无论是酸甜可口的绿奇异果,还是水润多汁的阳光金果,都源于自然,每一口都仿佛能尝到阳光的美妙滋味。
百年如一,匠人匠心是高品质的最佳代言人
如果说得天独厚的自然环境是成就佳沛奇异果高品质的第一步,那么每颗奇异果背后的匠人匠心则是最终实现高品质的关键。从耗费数十年时光,潜心于奇异果新品种开发,只为给消费者提供品质更高、更营养美味的奇异果的研究人员;到不忘初心,把每一颗奇异果都视为自己孩子,投入数万小时进行精心呵护的万千果农;到遍访众果园,进行地质勘测、样本采摘的检测人员;到坚持全程手工作业、以耐心呵护每一颗果实的采摘工人……每一位,都将自己满腔的热情和心血投入到奇异果的种植和生产中,坚守着佳沛对高品质的追求。
每颗奇异果都是“选美大赛”的百里挑一,品质有保障
每年的4到5月是奇异果的收获季节,随着藤蔓上奇异果的一天天长大,果农和检测人员们也纷纷忙碌起来。在果园里,只有那些熟度达到6.2标准甜度,重量、色泽和干物质等各项数据均达到指标的奇异果才能获准采摘,离开藤蔓,拿到前往包装工厂的通行证,随后它们将在包装工厂进行严苛的“选美大赛”,接受 300多张光谱拍摄、数次人工核查、质量管控区域检测等多轮挑战,最终那些果形饱满而均匀、果皮零瑕疵、品质上乘的一级果,才能被运送至中国千千万万的消费者身边。
(注:图片来源于网络)
兼具美味与营养,高颜值“果“生赢家,舍它其谁?
除了品质过硬、味道可口,每颗奇异果都富含多种天然营养素,其中阳光金果内的天然维生素C含量是同等重量下橙子内的3倍,让你在享受香甜口感的同时,迅速补充维生素C,恢复满满活力的好状态;而酸甜可口的绿奇异果中含有2倍于同等重量下菠萝的膳食纤维,能帮助改善肠道环境,促进肠道舒适。如此兼具美味、营养的佳沛奇异果,更是料理界的一大“好手”,相信我,下面这道奇异果若芽鲜鲔色拉肯定能让你眼前一亮!
配料:
o 佳沛阳光金果*1枚,佳沛绿奇异果*1枚
o 鲔鱼300克,酱油、味霖、白味增酱、糖、米醋、英式辣芥末、韩式辣椒酱、干若芽、青葱、嫩绿色拉叶
烹饪步骤:
o 将若芽浸泡于冷水中泡软。将青葱用热盐水川烫后入冰水冷却,沥干后切成2cm长度。
o 鲔鱼切丁后加入腌汁。
o 将味增醋酱的所有材料混合均匀后置入鲔鱼、若芽及青葱。混合后置于冰箱约10分钟。
o 将嫩绿色拉叶与麻油混合,铺于盘中央,上置鲔鱼丁,在鲔鱼上放置青葱细丝、红甜椒细丝或新鲜辣椒于其上。出菜前再加上香菜作装饰。
喏~还不赶紧剁手,让健康、美味、高品质的佳沛奇异果,承包你一整年的加倍好生活!