11月6日,有市民反映,在千秋膳房(金虹桥店)的葱油饼里吃出死蟑螂,事发后,商家还要求市民删除在网上发布的曝光内容。上海长宁区市场监管局对记者表示,已连夜前往该店检查,现场发现蟑螂活体,目前已责令门店立即停业整顿。
在执法现场,执法检查人员重点对后厨尤其是点心加工区域进行了全面检查,在厨房墙面等处发现有蟑螂活体存在。千秋膳房相关负责人表示该门店与专业的灭虫公司签订过服务协议,由灭虫公司按照每周一次的频次上门提供灭虫服务,但在检查现场该门店未能提供相关的服务协议文本,也未能提供灭虫记录相关凭证。
目前,长宁区市场监管局已经责令该门店立即停业整顿,全面进行整改,待整顿完毕后再提出申请,经市场监管部门现场复查通过后才能恢复营业。二是要求金虹桥国际中心物业部门督促千秋膳房(金虹桥店)规范整改,同时加强对商场内餐饮企业的日常管理力度,督促企业守法规范经营。三是及时将相关情况抄送区爱卫办,做好防“四害”工作。四是要求该餐饮单位自行组织从业人员学习
食品安全法律法规,并由辖区市场监管所组织进行考试。
目前,执法检查人员正对千秋膳房(金虹桥店)开展立案调查,并将按照《食品安全法》、《上海市食品安全条例》的有关规定,对其食品安全违法行为予以从严处理。