面对这种饮食消费需求的转变，对于传统餐饮行业来说，其老旧的经营模式，缺乏互联网思维的营销方式，以及单纯的追求大而全的菜品对企业所造成的拖累都成了影响其生存下去的重要问题。加之很多传统餐饮门店的装修都单调、乏味，缺少情趣和情调，在80、90后，甚至是00后已经逐步成为就餐主力的情况下，更是严重影响了客流量，加剧了传统店面不景气。
相比之下，轻餐饮店所提供的美食饮品大多制作过程简单快捷，消费者不用花太多时间等待就可以就餐，适应了当下快节奏的生活方式。而且很多轻餐饮店所提供的菜品都遵循着少而精的路线，突出了产品和品牌的独特性。加上其门店装修风格清新雅致，为顾客创造出一个休闲小憩的舒适环境，满足人们追求浪漫情怀和开展社交活动需求的同时，还可以弥补人们闲暇和购物消费碎片时间的空缺，更是增加了其顾客的粘性。
所以我们看到，越来越多有着更多社交属性的轻餐饮店铺会在这些年风靡全国。从产品种类上来说，其丰富程度远远比不上传统餐饮店，但是正是因为其更加时尚的经营理念和品牌附加属性，以及优秀的产品更新迭代创新能力，使得他们在年轻的消费群体中占据了很重要的一席之地。在市场不断被细分的情况下，需要发现一个突破点从餐饮这个竞争激烈的大行业中杀出重围。而作为已经进入中国20多年，越来越多的年轻消费者对作为舶来品的披萨开始趋之若鹜，披萨产业正在迎来风口，已经到了要发力的时候了。
对于想投身餐饮界的人士来说，加盟披萨店是现下一个很具前景的选择。而众多披萨品牌中，模式完善项目成熟的KK披萨对毫无经验的新手而言，无疑是一个进入餐饮业绝佳的契机。每一个KK披萨的加盟商，都将获得优越的加盟政策，从店面选址、产品策划、铺面装修以及运营管理等方面提供全方位的支持。KK披萨所提供的OTO模式正餐场景、快餐场景和外卖场景解决方案，为不同类型的加盟商户打通各个经营环节，使运营效率和服务水平得到全面的提升。并且利用互联网大数据的支持，实现线上到线下的引流，利用产品优势提高顾客的粘度。
可以说KK披萨的轻餐饮和网络双基因就像是两个翅膀，在今天的餐饮行业中，想要赢得消费者就一定离不开这两个要素。而KK披萨的火爆也证实了这一点，为后来者开辟出了一条大路。古人说：机不可失失不再来。轻餐饮的春天已经到来，加入KK披萨的大家庭，为网红披萨锦上添花。《庄子》有云：“大鹏一日同风起，扶摇直上九万里”，懂得乘势的人才能成功。
