其中生产环节监督抽检188批次,不合格3批次;流通环节监督抽检460批次,不合格2批次;网络食品监督抽检272批次,不合格5批次;餐饮环节监督抽检120批次,全部合格。
这些不合格食品中,实体店内发现鱼皮花生、手撕牛排(麻辣味)、一叶合福(茶酒)、思蓓圣(明示)芒果味绵绵冰、玉尚(明示)绿豆沙等菌落总数等项目不合格。而在网店中,墨鱼、黄花鱼、目鱼条、芝焙(明示)白油(人造奶油)、草莓绵绵冰固体饮料等,不合格项目也包括菌落总数超标等。
对上述监督抽检中发现的不合格食品,已函告生产企业所在地广东、浙江等地的食品药品监管部门查处,要求相关生产企业及时查清产品流向,召回不合格产品。函告杭州市食品药品监督管理局责令网络食品交易平台对不合格产品立即采取下架等措施,控制风险,依法予以查处。