一、总体情况
抽检流通环节经营主体39家,抽检各类食品和食品相关产品110批次,检验全部合格。本次抽检,覆盖了粮食加工品5批次、食用油、油脂及其制品5批次、调味品7批次、肉制品11批次、乳制品28批次、饮料及饮用水8批次、饼干1批次、罐头3批次、速冻食品1批次、薯类和膨化食品1批次、糖果制品7批次、酒类5批次、蔬菜制品1批次、水果制品6批次、炒货食品及坚果制品3批次、食糖1批次、水产制品2批次、糕点7批次、豆制品1批次、蜂产品1批次、婴幼儿配方食品3批次、特殊膳食食品2批次、其他食品1批次均未检出不合格样品。并在全面抽检的基础上重点对商场超市、集贸市场、便利店小卖部和其他场所进行抽检。
二、各辖区抽检情况
环节 |
福田区 |
罗湖区 |
南山区 |
盐田区 |
宝安区 |
龙岗区 |
光明新区 |
坪山区 |
龙华区 |
大鹏新区 |
||||||||||
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
批次 |
合格 批次 |
|
流通 |
4 |
4 |
11 |
11 |
- |
- |
27 |
27 |
13 |
13 |
12 |
12 |
12 |
12 |
6 |
6 |
19 |
19 |
6 |
6 |
合格率 |
100.0% |
100.0% |
- |
100.0% |
100.0% |
100.0% |
100.0% |
100.0% |
100.0% |
100.0% |
具体抽检明细见附件1。
三、检测项目情况
本次抽检,检验项目合计达15192项次(约15.6项/批次),主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等,详见《深圳市食品安全抽样检验细则》(http://www.szmqs.gov.cn/sda/xxgk/tzgg_55756/spypjg/201707/t20170714_7872625.htm),抽检项目全部合格。
消费者如要进一步了解全市食品抽检情况,可以登录深圳市市场和质量监督管理委员会网站(http://www.szmqs.gov.cn/)查询或关注“深圳食事药闻”官方微信及“深圳食品药品监管”官方微博。
深圳市食品药品监督管理局
2017年10月13日