中秋前夕被人们疯狂购买的月饼节后立马“失宠”了。下架后的月饼流向了何处?成为市民关心的话题。11日,记者走访市区多家超市、糕点店了解到,节后,不少超市的月饼礼盒纷纷下架,一些没有卖完的散装月饼也开始打折促销,但是,仍鲜有人问津。
11日上午,记者在市区多家超市看到,中秋节期间还在销售的月饼礼盒,在节后就开始纷纷下架,取而代之的是一些生活日用品的促销,月饼礼盒早已不见了踪影。
在钟楼西路某超市内,记者采访了一位正在摆放货物的销售人员。“中秋节后,对于卖不完的月饼,会怎样处理?”记者问道。“中秋节是月饼销售的最后一天,当晚就有大部分月饼下架了,因为过了中秋再卖就很难了。对于包装的月饼一般都是用于送礼的,节日当天就最后大甩卖了。”工作人员说。“对于销售剩下的月饼,我们会交给厂方处理,我们超市也会留小部分继续售卖。”
不仅是超市内的月饼节后打折促销或下架,一些糕点店铺在中秋过后也停止制作月饼。记者在仙阁市场某糕点铺内几乎看不到月饼的“踪迹”,而是只制作其它受欢迎的点心。据店铺负责人高先生介绍,中秋节前,所有的糕点铺都在为中秋节做准备,制作并出售各种口味的月饼。节后,有些店铺就关门歇业,休息几天或者制作新奇糕点吸引市民购买。
“中秋节一过,月饼基本上就没有市场了,我们在中秋节过后也就不再制作月饼了。”高先生告诉记者,现在,月饼就只是一个节日的符号,等吃月饼的节日一过,月饼也就淡出市场,被人们遗忘了。“一般我们都是当天制作的月饼当天销售完,第二天再制作新的。如果月饼出现剩余,我们会送给自己的亲朋好友。”高先生说。