在山东德州夏津县,养鸡是司空见惯的事了,而且当地人都认为养鸡并不挣钱。
可是自从夏津县小石庄村来了一个叫吕晓旭的人,养鸡竟然成了新鲜事,养鸡能致富也变成了可能。
笨鸡不是个“新品种”
走进山东德州夏津县小石庄村就能发现,因为远离大城市,这里山清水秀没有工业污染环境很好。如今小石庄村可是十里八香有名的富裕村,随着村子名号的改变,村里也有了一个全新的景观和别村不一样,那就是这里的树上总是落满了鸡。
这房前屋后,屋里屋外都有鸡的身影。村里人都管这种鸡叫笨鸡,大家说,这就是笨鸡的生活状态。
现在,随着生活水平的提高,人们更注重生活品质的改善,更青睐于原生态的食品。就拿笨鸡蛋来说,虽然价格高点,但是由于生态安全,就格外受欢迎。村民们也因此发家致富。
这散养的鸡能上树,活力十足,为什么叫笨鸡呢?
一是养鸡的方法笨,跟从前一样,散养着,这叫“笨法养笨鸡,笨上堆了”。
二是笨鸡还是原来的土法喂的,不使用任何饲料,只用棒子麦子糠麸子,这样喂的鸡两天能下一个小鸡蛋。
笨鸡下的笨鸡蛋也非常受市场欢迎。这些鸡蛋个头较小,蛋黄大而饱满,颜色金黄,品质上乘,销售也是供不应求。
其实笨鸡就是现如今很受市场追捧的生态养鸡。这些鸡在自然环境中生长,喝山泉水吃地里的虫子。每天,鸡都能够自由活动而不必被关在笼子里,这样的养殖方式让鸡的体质更加健康、肌肉更加紧实。
这样的养殖方法迎合了消费者如今要吃得原生态、吃得健康的心里需求,所以也就更能卖得高价。
这些养鸡致富的道理村民们自己也说不明白,那么到底是谁想到的呢?这背后的致富能人还有什么别的致富妙招么?
出主意的“背后高人”
就是这会上树的笨鸡和笨鸡下的笨鸡蛋,成为了带领小石庄村86户贫困户脱贫致富的金宝贝。而想出这个致富思路的是省里派来的第一书记吕晓旭。
其实,小石庄村原来就有养鸡的传统,只是养殖规模不大,养殖的方式也很普通。吕晓旭来到村里,希望找到一个项目可以带领村里人一起致富。
几经寻觅,吕晓旭发现小石庄村的原生态的环境非常好,于是他就想到要利用这个原生态的环境和当地传统的养殖项目结合起来变成致富的新动力。
选好了项目,吕晓旭很快就帮助成立了笨笨鸡养殖合作社,合作社负责免费提供环境消毒药品,防疫药物,免费为农户加工鸡饲料,组织公鸡销售,鸡蛋和母鸡回收等工作。
这些工作乡亲们都能理解,可是等到吕晓旭想要进一步推进他生态养鸡的想法时,却遇到了阻力。因为想要生态养鸡就必须进行无添加剂无激素养殖工作,可是这样做的话,养鸡的发病率风险就会上升、产量也会下降。因此,村民们开始不愿意行动了。
吕晓旭挨家挨户走访,对村民们晓之以理动之以情,甚至拍着胸脯立下“军令状”,让乡亲们相信他能带着大家致富。有了村书记的承诺,乡亲们开始慢慢尝试改变过去的养殖观念。
等待着笨鸡出栏的时候吕晓旭也没闲着,他着手设计订购蛋托和礼品盒,进行笨笨牌鸡蛋和肉鸡的宣传推广工作。经过一年的发展,全村养殖笨鸡一万只,为全村带来35万元的收益。