2017年9月27日，对中国餐饮来说是个值得纪念的日子，对太阳系麻辣烫来说，更是个值得庆祝的日子。这一天，创立于北京大兴区，定位健康、养生餐饮的中国小吃连锁品牌——太阳系麻辣烫，在早前新加坡、马来西亚成立了子公司之后，位于新加坡Great World City Food Junction B1-16/17 10am的首家太阳系麻辣烫旗舰店BEIJING MALATANG正式开业。
品牌：难舍爱国情怀
“拓展海外市场的初衷，其实是源于一份爱国情怀”。据太阳系麻辣烫品牌拥有公司，北京红裕云鼎的董事长张红云女士介绍，中国饮食博大精深，各种传统小吃源远流长，但随着时代的变迁，不知不觉我们身边却充斥着各种洋快餐，肯德基麦当劳等随街可见。
中国一直没有一个能冲出国门遍布全世界的餐饮品牌。此次新加坡开店仅仅是个开始，以后我们还将不断的拓展海外市场。我们希望能够从太阳系麻辣烫做起，脚踏实地的把中国美食带到世界各地。
生意初开，太阳系麻辣烫新加坡店前就排起了长龙
产品：不断精益求精
太阳系麻辣烫品牌隶属于北京红裕云鼎餐饮管理有限公司，是以川渝地区最有特色、也最能代表"川味"的经典小吃——麻辣烫为基础，经过创新、改良形成的纯天然、绿色无污染的小吃品牌。
长时间以来太阳系麻辣烫始终在质量上不忘初心，坚持把最好的美食奉献给消费者。始终以国际视角来审视和要求自己，无论品牌管理还是店面运营，都采取的是最现代化的措施和理念。
业内专家分析认为，太阳系麻辣烫的海外拓展可视作一个开端，随着国内餐饮业的不断发展和成熟，随着中国国家的强大，中国文化也在世界各地广受欢迎，这其中就包含餐饮文化，之前遍布世界的中餐馆，都缺乏连锁的品牌支撑，随着中国经济的进一步发展，将会有更多的中国传统美食走出国门，走向世界。太阳系这个麻辣烫品牌，之所以在网络上引发关注，和广大网友的爱国情绪被这个品牌的走出去激发有关。中国品牌能否像麦当劳、肯德基那样打进世界市场并广受欢迎？我们拭目以待。
