“芥兰5元/斤，菠菜5.5元/斤，丝瓜5元/斤，菜心5元/斤，苦瓜4.5元/斤……”昨日上午，在惠城区南门市场，市民曾女士边问菜价边感叹菜价涨了。
近日下午，市价格监测中心负责人向记者介绍，根据该中心监测数据，市区零售市场的蔬菜价格已连涨2周，累计涨幅3.98%。“前期来了几个台风，台风对我市影响不大，但带来的强降雨就对蔬菜价格形成上行支撑。”当前，台风“泰利”已经形成并持续增强，该负责人称，如果“泰利”对惠州造成较大影响，将推动蔬菜价格上涨，如果只是短时降雨，则可能影响不大。
冬瓜等品种低于3元
近日上午在南门市场，记者现场采访和问价发现，多种蔬菜价格已跃到4元区间，只有大白菜、椰菜、冬瓜、南瓜、土豆、白萝卜等少量品种低于3元。9月的惠州天气仍然炎热，不少市民买菜时都较为青睐降火的蔬菜，如苦瓜、生菜、冬瓜等，其销量都较为可观。
“我天天来买菜，最近菜价是涨了点，还能接受。冬瓜的价格最稳定了，基本都在1.5元至2元之间，我家爱买来煲汤，降降火。”市民郑女士说，她家5口人吃饭，一般哪样新鲜买哪样，尽量少买反季节蔬菜和贵价菜，总体支出不会非常高。
市价格监测中心监测数据显示，市区零售市场的蔬菜价格已连涨2周，累计涨幅3.98%。主要原因是8月来了几个台风，虽然台风对我市影响不大，但带来的强降雨就对蔬菜价格形成上行支撑。当前，台风“泰利”已正持续增强，如果它对惠州造成较大影响，必将推动蔬菜价格上涨，如果只是短时降雨，则可能影响不大。
该负责人同时分析，惠州9月份平均气温在24-34摄氏度左右，不受台风影响的话，雨水天气较少，有利于本地蔬菜种植生长，接下来菜价是否仍然上涨还是要看台风会不会带来强降雨。她称，根据以往经验，预计临近国庆长假期间蔬菜价格或将小幅上涨。
肉类消费进入旺季
郑女士的孙子喜欢吃西红柿炒鸡蛋。郑女士称，感觉西红柿没怎么涨价，但鸡蛋价格略涨了。昨日在南门市场，东时记者看到，白壳鸡蛋最便宜的卖到6.5元/斤，有的初生蛋更卖到超过10元/斤。而鸭蛋也卖到6.5元/斤。猪肉价格方面，不少摊贩表示，近期猪肉价格比较平稳，其中排骨24元/斤，瘦肉18元/斤。
上述负责人称，受今年鸡蛋价格低迷影响，部分养殖户因成本压力被动淘汰蛋鸡或离开行业，造成全国范围产蛋鸡存栏处于低水平现象，供给侧略显紧张。且7-9月高温天气会降低产蛋率，成本略微上涨，往年数据也显示在此期间零售市场鸡蛋价格会有所上涨。短期来看，供应下降和成本因素影响下，未来鸡蛋现货价格继续缓慢上涨的可能性较大。
而惠州猪粮比价由7月底的7.01:1上涨至8月底的7.52:1，考虑到天气逐渐转凉肉类消费将增加，各大专院校的开学也将促进集中消费，加上今年中秋国庆连休8天，均能有效刺激肉类消费，预计对猪肉价格有所提振。
