近日,有市民举报,位于榆树市环城乡的榆树市春雨调味品有限公司所售豆油标注笨榨而非笨榨、榆树市鑫发植物油厂引进散装转基因豆油进行分装,标注非转基因豆油出售,且生产环境问题重重。市食药监局和榆树市市场监督管理局已责令两家企业立即停产,并迅速召回市场上售出的成品。
执法人员在榆树市春雨调味品有限公司库房里,清查出假冒伪劣大豆油30余箱百余桶。检查中发现,这些豆油全部标有笨榨字样,虽都是“吉雨”商标,但名称混乱,有吉榆笨榨油、滴滴香春雨大豆油、吉雨笨榨豆油等。这家工厂由两栋二层小楼组成,其中一栋楼上生产酱油、醋,楼下生产豆油。执法人员进入生产车间发现,生产这些入口的食品,竟没有防蝇防鼠设施。按要求,进入工作间的工作人员必须严格换衣、消毒,但这里的换衣间和洗手池里到处是灰;做酱油、醋的池内也积了厚厚的渍;无数的空桶放在闲置的屋子里,属于食品包装工具随意堆放。鉴于春雨调味品有限公司生产环境多项不达标,执法人员当场责令其关闭,整改,等待下一步处理。
榆树市鑫发植物油厂位于环城乡房身村,由一些彩钢房组成。据了解,老板就是在这样的彩钢房中,将大量引进的散装转基因豆油进行分装,而后贴上非转基因的标签推向市场,严重损害了消费者的知情权。
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浸出和笨榨是制油的两种工艺。浸出法是采用溶剂油将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取,经过“六脱”工艺(即脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸)加工而成,最大的特点是出油率高、生产成本低,这也是大豆色拉油的价格一般要低于压榨油的原因之一。浸出过程中,食用油中的残留不可避免,国家标准规定,即使合格的浸出大豆油每公斤也允许含有109毫克的溶剂残留。而压榨油的加工工艺是“物理压榨法”,“物理压榨法”的生产工艺要求原料要精选,油料经去杂、去石后进行破碎、蒸炒、挤压,让油脂从油料中分离出来,机榨过程中添加炒籽,经榨机榨制后,采用高科技天然过滤提纯技术制成,保持了原料的原汁原味,香味醇厚,富含维生素E,保质期长,且无任何添加剂,不含溶剂残留和含皂量,是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。