8月10日、17日、23日,武乡县市场监督管理局分别在蟠龙镇、洪水镇、县教育局举办餐饮服务环节食品安全从业人员培训班。三个乡镇的餐饮服务从业人员、食品安全协管员、学校食堂食品安全负责人及从业人员参加培训。
培训内容主要有《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《食品经营许可管理办法》等法律法规。通过培训一是使全县餐饮服务行业从业人员进一步了解餐饮服务食品安全相关的法律法规,增强食品安全意识,增强依法经营,守法经营意识。二是餐饮服务从业人员进一步掌握餐饮服务食品安全操作规程,从而规范餐饮服务行业从业人员的经营行为,确保我县餐饮服务行业食品安全,保障广大人民群众身体健康和生命安全。(赵永红)