利客来超市采购部门姜经理表示，山竹这种情况称为“玻璃心”，有可能是山竹生长过程已经产生这一情况，也有可能是运输或者储存温度不达标导致的。 “建议顾客在购买山竹的时候用手按一下软硬程度，好的山竹是有水分的而且外壳可以按得动，如果是存放了很长时间的山竹，外壳就会变得特别坚硬，这种就不建议顾客购买了。”
“超市里的水果都是当天早上进货，之后都放在冷藏库里，温度控制在0—7摄氏度，进来的货都有合格证明。但是山竹这种水果外壳很厚，工作人员在销售时很难判断里面的果肉是否新鲜。”超市销售部门的董先生说，由于刘女士已经扔掉了山竹，所以无法判断变质原因，但可以按照原价进行赔偿。
青岛市食品药品监督管理局的工作人员建议，消费者以后如果遇到类似情况，可以先向其购买产品的商家进行反映，如果商家不进行相应的处理，可以向青岛市食品药品监督管理局进行投诉。
