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锦绣大地陈建中:农批市场业态升级要分两步走

2017-07-31 中华网 679 0
核心提示:7月28日,2017中国国际生鲜食品电子商务大会在上海举办。在大会的冷链物流服务高峰论坛环节,北京锦绣大地供应链公司总经理陈建

7月28日,2017中国国际生鲜食品电子商务大会在上海举办。在大会的冷链物流服务高峰论坛环节,北京锦绣大地供应链公司总经理陈建中演讲指出,农批市场业态升级,需要从“服务”到“替代”分两步完成。

陈建中指出:“现阶段传统农批交易向农产品B2B电商全面升级,存在四大问题:一、线上不能完全描述农产品的特性,线上传递不了味道,仅靠线上做不到“所见即所得”;二、B2B交易的买家是有专业能力的,需要“望闻问切”,必须现场体验;三、B2B是大宗交易,交易双方需要有交流以确定价格、支付方式、交割方式,发货时还要验货。这完全区分于B2C交易,B2C交易额小,风险小,即使出现问题买家损失也很小;四、汇合订单、集中采购是有瓶颈的,当sku超过一定数量级是供应链压力过大,需要足够大的集货区、复杂的品控,尤其在北上广地区,问题更加突出”。

陈建中认为,“未来一段时间内农批市场+互联网升级方式的第一步是“服务”,为农产品交易提供平台电商、平台供应链、O2O体验店等,做好第三方的服务。通过数据逐步积累,随着物联网技术、交互技术的进步,未来一定能做到第二步“替代”,用垂直“B2B垂直电商+供应链”直接替代农批市场传统农产品流通模式”。

2017中国国际生鲜食品电子商务大会由中国电子商务协会雷竞技ap官网入口 食品分会主办,旨在发挥雷竞技ap官网入口 食品电商产业引领作用,共同探讨国际生鲜电商产业发展的新趋势、新格局、新规则和新机遇,搭建优质资源对接与合作平台。

雷竞技ap官网入口 部数据显示,我国每年农产品交易流通总量的80%经由农批市场完成,年总交易额高达3万亿元 。农批市场可按性质分为产地和销地市场。其中,产地(含产销结合)型市场2631个,占农产品批发市场总数的72.9%;销地型市场975个,占27.1%。锦绣大地是北京西部最大的农产品综合批发市场,经营品种包含干果、调料、粮油、牛羊肉、食品机械等,是北京农副产品的一级流通渠道,主要品种覆盖了北京市的大中小农副产品市场和超市、饭店、部队和企事业单位食堂,年交易额260亿,属于典型的销地型市场。

锦绣大地是国内转型最早,最具有创新理念的农批市场之一。据了解,锦绣大地通过实施“线上线下一体化”、打造“供应链服务”、“金融及结算服务”、“撮合服务”,从而实现市场的服务升级,目前已经取得积极进展。

据悉,锦绣大地在国内农产品流通领域率先并引入大数据管理,搭建了wms、tms系统,并与电商平台打通,为农批市场交易提供第三方软件、智能仓储和物流服务。

国际国内相关的政府机构领导、行业协会、大专院校代表;餐饮连锁、农产品、肉食品、水产品、等生产加工食材供应商;生鲜农产品电商(平台)、传统农批市场、连锁商超、O2O社区便利店等渠道商;冷藏冷链物流及信息化等企业的管理人员出席了这次大会。

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