8月12号凌晨3点，市五邑中医院接诊了一名腹痛患者，医生经过对患者进行检查治疗后，患者症状得到缓解。当天早上，医院又陆续接诊了一批症状基本相同的患者，人数达40多人。五邑中医院副院长、新闻发言人章光华：来自同一单位的病人，他们都是以腹痛、腹泻为主，都显示血象白细胞增高，少数病人发烧，其他检查没有异常，这些症状引起我们医护人员的重视，考虑为集体食物中毒。
部分患者经过治疗并无大碍，但其中11名情况较为严重。记者今天在医院病房见了其中一名患者苏小姐。她说，8月11号中午，很多工人在厂的饭堂吃饭，晚上就出现了不适。苏小姐：吃了茄子、芥菜、烧鸭，还有黄瓜和黄豆、饭，饭堂自己煮的，不知烧鸭是自己煮的还是买的，当时来医院痛得迷迷糊糊，痛得想地下滚那样，很痛很痛。
经过几天治疗，入院治疗的患者病情都得到缓解，但病因还未最终确定。有关部门正调查事件。市食品药品管理监督局工作人员提醒，时下天气炎热，集体饭堂要妥善做好食品的存放和加工。市食品安全委员会专家卓茂金：集体饭堂要严禁售卖过期的剩饭菜，对中午吃剩的剩饭菜要严格进行冷藏保存，并且要重新加热，确保食品安全才能售卖。
此外，饭堂采购的食品原材料必须新鲜，禁止销售和使用腐败变质的食品和食品原料，不准采购病死禽畜肉，或者来源不明的禽畜肉，不准采购街头供应的无证的摊贩制作的熟食食品。
