当晚记者赶到现场时,胡女士与黄女士正坐在1号餐桌,餐桌上摆放着排骨、肥牛、墨鱼等菜品,但胡女士称已没有了任何食欲,一旁的黄女士仍不时作呕。
“当时我们点了排骨、生菜、泡面等菜品。”胡女士告诉记者,她与好友一人一个小锅底,当汤锅沸腾后,家长和孩子开始用餐。这时,胡女士留意到,沸腾的汤锅表面上漂浮着一粒粒黑色的东西。
“开始我们都以为是‘芝麻’,吃了几颗之后感觉味道不对,反而有股怪味。”胡女士告诉记者,后来她将“芝麻”放到餐巾纸上,仔细一看吓了一大跳,“这根本就不是芝麻,而是一只只类似于米虫的虫子。”胡女士称,若不是及时发现,他们可能还会继续吃。
记者留意到,不仅是胡女士的汤锅内,黄女士的汤锅内同样也有十余只被烫死的虫子,若不仔细查看,真会误以为是“芝麻”。
“店方承认这是他们的问题,表示愿意给我们重新换餐。”对于餐厅的处理方式,胡女士认为,除了家长以外,两个小孩也同样吃了这些虫子,担心孩子吃出毛病。胡女士表示,即使餐厅重新换一桌菜,他们也没有了食欲,要求餐厅给出相应说法。
据餐饮店一负责人王先生称,当顾客反映汤锅里出现异物时,他们查看后发现在泡面内出现了虫子,愿意为顾客更换汤锅和有问题的菜品,但顾客不同意。
龙华区金盘食药监所执法人员赶到现场后,详细了解情况后并拍照取证,并对餐厅后厨进行检查。检查发现,该厨房内其中一箱火锅泡面内发现了虫子。执法人员要求店方提供火锅泡面的索证索票、进货台账,但店方现场无法提供。事后经双方协商,店方最终同意赔偿胡女士1000元。
记者了解到,该餐厅后厨卫生环境令人堪忧,垃圾桶未加盖,地板上还有一些烂菜叶,“三防”措施不到位。当晚,龙华区食药监局对存在问题的火锅泡面进行查封,因“锅神涮涮锅”存在“三防”措施不到位、卫生环境较差等问题,并下达了责令整改通知书,要求限期整改。