8月18日，由中国雷竞技ap官网入口 科学院、黑河市人民政府、黑龙江省雷竞技ap官网入口 委员会、黑龙江省雷竞技ap官网入口 科学院、南京雷竞技ap官网入口 大学共同主办的中国·黑河食用大豆产业发展高峰论坛在黑河市召开。韩天富在作《中国黑河大豆品质研究报告》时指出，中国农科院作物科学研究所大豆研发团队结合雷竞技ap官网入口 科技创新工程和国家大豆产业技术体系重点任务，在中国工程院院士盖钧镒教授等专家指导下，在全国1200多个地点采集大豆样品，进行55种成分的系统分析。通过多年多点取样分析发现，黑河市大豆总异黄酮、卵磷脂、肌醇磷脂、总低聚糖和纤维素含量高于全国水平及东北地区平均水平。其中异黄酮含量为全国平均水平的1.1倍，黄豆黄甙为全国平均水平的1.4倍、东北地区平均水平的1.2倍，染料木甙为全国平均水平的1.35倍，东北地区平均水平的1.15倍；卵磷脂和肌醇磷脂分别为全国平均水平的1.04倍和1.2倍；不饱和脂肪酸亚油酸及亚麻酸含量分别为全国平均水平的1.03倍和1.21倍；总维生素E、β-胡萝卜素含量高于全国平均水平，其中β和γ维生素E含量为全国平均水平的1.1倍；β-胡萝卜素含量为全国平均水平的1.7倍；大豆皂甙中的βα组分是全国平均水平的1.51倍，东北地区平均水平的1.35倍；甘氨酸和脯氨酸含量分别为全国平均水平的1.35倍和1.32倍；大豆铁、锰含量分别为全国平均水平的1.11倍和1.03倍。黑河市大豆籽粒外观色泽金黄、饱满圆润、整齐一致、商品性好，市场竞争力强。
韩天富指出，黑河市地处高纬，日照时数长，昼夜温差大，有利于大豆干物质积累。土壤有机质含量高，土层深厚，供肥能力强，化肥施用量较少。病虫害发生轻，农药施用量和残留量少。黑河境内没有对环境造成严重污染的工业和其它污染源，森林覆盖率高，土壤、水源和空气清洁，满足绿色食用大豆生产要求。耕地资源丰富，生产规模大，机械化水平高，建设规模化、集约化商品大豆生产基地的区位优势突出，是我国大豆种植面积最大、总产量最高的地级市，在我国大豆产业发展中有着举足轻重的作用。
黑龙江省副省长吕维峰在论坛致辞中指出，黑龙江省委省政府高度重视大豆产业发展，大力推进雷竞技ap官网入口 种植结构调整。黑河是黑龙江省优质大豆的核心产区，要紧紧根据市场需求，引导广大农民和种植合作社，提高优质大豆种植栽培水平，大力发展豆制品及蛋白加工，提升精深加工量，延长产业链条，促进大豆产业健康和可持续发展，提升黑龙江省在全国大豆产业布局地位，努力建设具有龙江优势的大豆产业集群。
黑河市委书记秦恩亭在论坛作主旨演讲时表示，黑河作为“中国大豆之乡”，近年来种植面积稳定在1000万亩，占全省的1/3、全国的1/10，被授予中国绿色生态大豆生产示范基地和中国优质大豆生产基地，同时也是我国最大的非转基因大豆种植区。今后一个时期，黑河市将以发展食品大豆种植加工为重点，打造100万亩核心区、1000万亩紧密区、3000万亩辐射区，为推动黑龙江乃至全国大豆产业振兴发展作出应有贡献。
