该批牛肉产品重1818.2千克、货值10655.1美元，包含牛柳、牛腩、三角肉等共计28个品种。首批墨西哥冷冻牛肉产品的顺利进口，标志着墨西哥牛肉产品大规模进口的序幕正式拉开。
中墨同为亚太经合组织（APEC）重要成员，中国和墨西哥互为重要贸易伙伴，两国一直在经济方面有着良好紧密的合作。2013年6月习近平主席对墨西哥进行国事访问后，两国更是将“战略伙伴关系”提升为“全面战略伙伴关系”，开启了包括牛肉等农产品在内的输华谈判合作序幕。2014年，两国签署14项总额为74亿美元的双边合作协议。
国家质检总局积极贯彻落实中央关于中墨两国深化战略合作的部署，2015年正式与墨西哥农牧业农村发展渔业和食品部签定议定书，允许符合检验检疫要求的墨西哥牛肉产品输华，意味着中墨双边农产品贸易迈上了一个新台阶。
为确保该批牛肉产品质量安全和快速通关，广东南沙检验检疫局坚持“简化流程”原则，主动为进口商提供政策咨询服务，指导企业办理相关检验检疫手续。同时，切实履行进口食品安全监管职责，对货物实施口岸检验检疫和风险监控，并抽样进行了农兽药、重金属等安全卫生项目检测。经综合评定合格后准予该批牛肉产品进入国内市场。
墨西哥是中国重要的贸易合作伙伴，该批墨西哥牛肉产品的顺利进口，为中墨双边贸易架起了合作桥梁。今年恰逢中墨两国建交４５周年，本次的首批进口更具时代意义，也预示着未来中墨在进出口食品领域将有更深入的发展。
