今年,美国、加拿大等国的夏季水果全面丰收,不少果商开始集中空运郑州并通过郑州机场向我国内地市场分拨。一个多月时间内,就从美国、加拿大等国进口了20多班共2000多吨水果。
据悉,过去进口水果空运到郑州机场后,基本上不拆封就转运到省外。华中冷鲜库启用后对大箱水果进行二次分包,分包的水果占总量的六成左右。郑州机场进口冷鲜食品的“二传手”作用越来越淡化,由“二传手”向“总分销”迈进。
“对于大部分电商及超市等采购商来说,进口的车厘子、蓝莓等国外水果空运到郑州后,后期的包装是一大难题。”华中冷鲜库负责人告诉记者,他们有国内规模最大的法国原装进口自动分选线,根据用户的不同需求进行分包,很快就被分拨到北京、上海及广州等地,供应给电商及超市,即刻上架售卖。
据悉,二次分包具备效率高、损耗低、成本低、保持果品新鲜的诸多优点,使消费者可以吃到最新鲜的水果,同时省去分销商很多麻烦。