工作人员未穿工作服没戴帽子
8月4日,安徽商报记者从六安市霍邱县食药监局获悉,7月31日该局稽查大队联合霍邱县石店镇食药监所对领仙饮品公司进行突查。“这个公司有食品生产许可证等证件。”该局稽查大队张队长称,当日上午,他和同事来到位于石店镇的该公司,公司负责人赵先生在外地,“赵先生通过微信发了该厂的食品生产许可证(配制酒类)和其他证件。”
张队长向记者描述,执法人员在该公司生产间看到,操作人员没穿工作服,没戴工作帽,“从卫生的角度看是存在问题的。”张队长说,该公司原先在办证过程中,有一个关于如何消毒灌装的操作流程图,当日执法人员一进入灌装间,几名员工见状就跑掉了。“这些员工的操作规范是否与流程图的验收要求相一致,还需进一步调查。”
张队长还说,该局去年已就霍邱县领仙饮品有限公司在饮料类生产许可证过期后,继续生产饮料的行为进行了行政处罚,相关处罚内容也进行了信息公示。经历过去年的处罚后,该局稽查人员没发现该厂再生产领仙牌鲜橙汁,也没发现鲜橙汁的库存。当日,执法人员对该公司的悦澳鸡尾酒进行了抽检,抽检结果有望今日拿到。
多家餐厅发现“问题”鲜橙汁
该公司自去年领罚后,真没再生产过鲜橙汁吗? 8月4日、5日,安徽商报记者调查发现,省城庐阳区、瑶海区共有近十家平价自助餐厅,正免费提供生产日期为2017年7月23日或7月26日的领仙牌鲜橙汁。
4日,在淮河路步行街大韩烧烤、吉尔森、东二环汉釜宫、金釜宫等多家自助餐厅,记者看到领仙牌鲜橙汁被摆放在大韩烧烤、吉尔森两家餐厅的免费自饮区显眼处。该鲜橙汁每箱24瓶。在两家餐厅一角,各自堆放着该饮品的空瓶共10多箱。该批次鲜橙汁的生产日期为2017年7月26日。
吉尔森餐厅的一名男负责人介绍,生产这种鲜橙汁的厂家与悦澳鸡尾酒为同一个厂家,“店里的鲜橙汁每月能卖百余箱,我们拿货比悦澳鸡尾酒要便宜一些。”该负责人称,“店里打算对悦澳鸡尾酒限量供应,但这种鲜橙汁对客人不限量供应。”
在东二环汉釜宫自助餐厅,记者也看到了数十瓶领仙牌鲜橙汁被摆上自选货架。当得知这些鲜橙汁是生产厂家的许可证过期之后再生产的,不少顾客不再饮用,有顾客将情况反映给了店方。在瑶海区金釜宫自助餐厅,一名店员称,该店一次性会进货400多瓶领仙牌鲜橙汁,免费给顾客饮用。
查封鲜橙汁要求召回鸡尾酒
4日,记者将连日调查的情况向合肥市食药监部门反映。为保障省城食品安全,4日至6日,合肥市食药监局稽查支队,庐阳、瑶海、经开区等食药监部门立即就该品牌的鲜橙汁和鸡尾酒,开展专项整治行动。
4日中午,经开区食药监部门对港澳广场的尚品宫、小尾羊等自助餐厅进行突查,对餐厅内经营的悦澳鸡尾酒进行了监督抽检。下午,记者随合肥市食药监局稽查支队、庐阳区食药监部门对淮河路步行街吉尔森海鲜烧烤自助餐厅进行检查,现场发现该店共库存领仙牌鲜橙汁共528瓶,悦澳伏特加系列鸡尾酒(275mL)1024瓶,抽检悦澳橙味伏特加鸡尾酒和鲜橙汁两个产品。5日,庐阳区食药监部门对淮河路步行街、明发商业广场等区域的自助餐厅中免费供饮的悦澳伏特加鸡尾酒进行抽样。
5日下午,瑶海区食药监局张军副局长带队,食品科、稽查大队、辖区所联合对辖区的金釜宫火锅店进行检查。检查发现该店共库存鲜橙汁(238mL)480瓶,悦澳伏特加系列鸡尾酒(275mL)971瓶,对两个产品进行了抽样。
截至6日,执法人员在近十家自助餐厅共查扣封存了2000多瓶鲜橙汁,抽检鸡尾酒和鲜橙汁共计12批次。此次抽检,预计10个工作日会出结果。
检查人员还发现,悦澳鸡尾酒的产品标签标示内容不准确,已联系霍邱当地食药监部门,要求企业召回悦澳鸡尾酒。
4日,记者将合肥当地查扣封存的领仙牌鲜橙汁的情况,告知了霍邱县食药监部门。该局稽查大队张队长称,当地食药监部门会收集、转化证据,做出进一步调查。
“问题”鲜橙汁流入省城市场
昨日,记者电话联系上了霍邱县领仙饮品有限公司的法人赵先生。赵先生承认,该公司饮料类的食品生产许可证在去年过期,“目前市面上流通销售的鲜橙汁,公司是不得已生产的。 ”赵先生说,“今年7月高温炎热,合肥一些店家找到我,让我再生产一些廉价的鲜橙汁,我就让人偷着生产了数千瓶鲜橙汁。 ”赵先生说,7月26日那批货,公司一共生产了1200瓶。没有把公司证件过期的事实告知经销商。得知稽查人员查处有7月23日批次的鲜橙汁,赵先生说:“那个批次的产品的确也生产了一些。数量记不得了。 ” 赵先生说,公司生产厂房的外部环境比较差,是因为他近期准备拆掉老厂房,新盖标准化厂房,“我也会尽快把过期的证件补办全。”赵先生还告诉记者,他做生意已经亏了不少钱,但不会在鸡尾酒和鲜橙汁的制作上“偷工减料”。
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