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青岛发布8月份健康警示 不吃剩饭剩菜预防腹泻

2017-08-22 青岛早报 174 0
核心提示:核心提示:8月份仍处在三伏天,我市天气将继续以湿热为主,同时各种病原生物易于在环境中生存繁殖,造成感染性腹泻。昨天,记者从市疾病预防控制中心获悉,8月份健康警示已经发布,专家提醒市民要预防中暑、感染性腹泻。此外,8月份仍是学生暑假期间,家长和老师应加强对儿童、青少年暑期安全教育,以免游泳、嬉水时发生溺水事故,注意交通安全,防止其他意外伤害的发生。

  8月份仍处在三伏天,我市天气将继续以湿热为主,同时各种病原生物易于在环境中生存繁殖,造成感染性腹泻。昨天,记者从市疾病预防控制中心获悉,8月份健康警示已经发布,专家提醒市民要预防中暑、感染性腹泻。此外,8月份仍是学生暑假期间,家长和老师应加强对儿童、青少年暑期安全教育,以免游泳、嬉水时发生溺水事故,注意交通安全,防止其他意外伤害的发生。

  湿热天里作业当心中暑

  在高温高湿天气下长时间作业,一旦出现大汗淋漓、神志恍惚,这可能就是中暑先兆。中暑危险因素除了高温高湿、烈日曝晒外,工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等均为常见诱因。其中热射病是最严重的中暑类型,死亡率高。两类人群最易患病,一是在高温高湿环境中工作、锻炼的人群,二是体质较差的老人、小孩、产妇等。

  预防中暑要做到以下几点:在露天或高温环境下工作者,须加强通风降温设施,避免阳光直接照射,合理调整工休时间,注意劳逸结合,避免过度疲劳;减少产热,活动应放慢速度,外出时宜穿宽松透气性好的浅色衣服,并戴防护眼镜和遮阳帽,随身携带必要的防暑药物如清凉油、人丹、十滴水、风油精等;合理饮食,及时补充水分。饮食以清淡为好,多食富含蛋白质和维生素B、维生素C的食物,不能避免在高温环境中工作的人,应适当补充含钾、镁等元素的饮料;保持充足睡眠,睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下,以免患上空调病和热伤风。

 不吃剩饭剩菜预防腹泻

  夏秋季是感染性腹泻的高发季节。感染性腹泻广义上是指由病原微生物感染人体引起的腹泻,目前国内报告以细菌性和病毒性腹泻占多数,为预防此类疾病,市疾病预防控制中心特提醒市民注意:养成“喝开水、吃熟食”的良好卫生习惯和正确的洗手方法,做到勤洗手、认真洗手、饭前便后洗手;尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐,尽量在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物;注意家庭饮食卫生,食物制作要加热3分钟以上。尽量不吃剩饭菜,冰箱不是“保险箱”,冰箱内储放的直接入口食品,经卫生处理后才能进食;加工凉拌菜时,加工者要把双手清洗干净。一定要用专用的熟食案板和刀具,不要和生肉刀具及案板混用,生菜在加工前用开水过一下,盛放凉拌菜的容器要专用;蔬菜水果要先用清水浸泡,然后使用清水冲洗三遍以上,特别是一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗,葡萄、草莓等水果需要在清水中适当加一点盐浸泡几分钟,用清水冲净,在冲洗的过程中,把表面用手轻轻地洗刷一下,开展“三管一灭”(管水、管粪、管饮食,消灭苍蝇),保持良好的环境卫生和饮食卫生。

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