执法人员重点检查了食品生产经营企业的食品经营许可证是否合法有效，经营场所、主体业态、经营项目是否与食品经营许可证一致，从业人员健康证是否在有效期内，经营场所是否保持清洁卫生以及是否建立进销货台账等。同时，执法人员严格按照《食品生产经营日常监督管理办法》，认真填写《食品销售日常监督检查要点表》《餐饮服务日常监督检查要点表》，并对食品经营户进行风险评估，确定风险等级。
检查发现，有7户食品经营户从业人员健康证过期、2户卫生条件不符合标准，均已责令改正。此外，执法人员共下架过期方便面20袋、三无食品（豆制品）10袋、过期面包8袋。
