投诉说,澧县有很多餐馆使用不合格的散装米粉,为了掩盖事实,有些餐馆只进两到三包带有包装的米粉,放在店里做做样子,其实大部分还是用的不合格散装米粉。网友还举例称澧县新人民医院刘聋子粉馆就是如此操作的。
网帖发出后,8月9日,澧县县长热线对问题予以了交办。8月11日,澧县食品药品工商质量监督管理局(以下简称“澧县食药监局”)作出回应。
回应说,澧县食药监局对刘聋子粉馆进行了突击检查,经查,该店台帐记录每天从津市购进圆粉50-100斤,均留存有出厂合格证。经询问该店负责人,所购米粉是否有包装袋,负责人说是散装米粉。分管局领导当即对该店负责人进行约谈,最后执法人员下达了责令整改通知书。该店负责人表示会按要求进行整改。
回应说,针对网友反映的问题,澧县食药监局已经要求从8月9日开始,在城区进行拉网式排查。截至8月10日,发现有类似问题的早餐店有4家,均已下达责令整改通知书。同时,澧县食药监局将向常德市食药监局反映,请求从源头上加强管理。
回应表示,澧县食药监局将会加强日常巡查,进一步搞好宣传,严格执行《食品安全法》,切实加强湿米粉安全监管,确保广大群众“舌尖上的安全”。