河豚“解禁”规模化养殖将成主流

7月26日，中国渔业协会、中国水产品流通与加工协会在中国河豚产业健康发展大会探讨了有条件放开河豚养殖、河豚加工机遇与挑战等行业热点问题。会上认为，未来“公司+基地+养殖户+标准化”的河豚产业模式将成为主流。

2016年9月，《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》颁布，中小养殖企业将被逐渐纳入规模化养殖基地的管理。河豚行业协会发布的数据显示，全国每年河豚产量为3万-5万吨，年产值100亿元。在环渤海地区和长江流域，直接从事河豚养殖的专业户有4000余家。

中国渔业协会副会长、江苏中洋生态鱼类股份有限公司董事长钱晓明表示，河豚产业存在巨大市场空间，同时也面临产业监管的风险，必须从原料把控、产品开发等层面完善产业体系。