7月26日,辽宁省政府办公厅印发《辽宁省加强食品安全监管四年滚动计划(2017-2020年)》(以下简称《计划》)和《2017年辽宁省食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》)。辽宁将聚焦人民群众深恶痛绝的制假售假、非法添加等食品安全违法行为,围绕白酒、食用植物油、畜禽水产品等重点产品开展专项整治。此外,还将加强网络订餐监管,网络订餐第三方平台将实名登记,商家入驻平台将审查许可证。
购买高毒农药需实名
《计划》提出,辽宁将加大种养环节食品安全源头治理力度,实施高毒农药定点经营、实名购买制度,禁止高毒农药用于蔬菜、瓜果、中草药等农作物的生产,分期分批对高毒农药采取禁限用措施。
严禁使用“瘦肉精”、孔雀石绿、硝基呋喃等禁用物质,深入推进畜禽、水产品质量安全专项整治,集中治理农药兽药残留超标突出问题。
鼓励企业向社会承诺承担主体责任
《计划》提出,辽宁将构建企业食品安全追溯体系和责任机制,确保食品安全问题来源可追溯、去向可查询、责任可追究、问题产品可召回。鼓励企业把承担食品安全主体责任情况向社会公开做诚信承诺,主动接受公众监督。对婴幼儿配方乳粉生产企业进行食品安全生产规范体系检查。
外卖入驻平台将审查许可证
《计划》提出,辽宁将大力实施餐饮业质量提升工程,严格执行进货查验、原料控制、环境卫生、清洗消毒等各项制度规范,倡导餐饮服务提供者“明厨亮灶”,指导有条件的地区对小摊贩、小餐饮进行集中规范管理,加强餐饮从业人员培训考核。
在规范网络订餐方面,辽宁将加强网络订餐监管,督促网络第三方平台落实实名登记、许可证审查等食品安全管理责任,及时查处网络订餐违法经营行为。
将开展白酒、食用油等专项整治
《计划》提出,辽宁将聚焦人民群众深恶痛绝的制假售假、非法添加等食品安全违法行为,围绕白酒、食用植物油、畜禽水产品等重点产品开展专项整治;围绕学校食堂及周边食品安全、旅游景区及周边食品安全、餐饮服务环节“两超一非”违法行为开展专项整治。
大力打击虚假违法食品广告
《工作安排》中明确提出,今年辽宁将加大对虚假违法食品广告的查处力度,建立完善违法食品广告查处、移送、公告、约谈等工作机制,加强部门间联合执法。