专项整治中，市市场监管局组织企业从原辅材料进货查验、生产过程质量安全控制、产品出厂检验等环节开展自查，并加强重点企业专项监督检查。
据悉，在前期省食药局组织开展的检查中，西宁市场销售的标识为海东市的2家企业配制酒产品中被检出“西地那非”成分。此次专项整治中，市市场监管局将这2家企业列为重点企业，督促县（区）监管部门对这2家重点企业进行了专项监督检查，并对2家企业的蛹虫草酒、吗啡酒等3批次库存产品进行了监督抽检。检查中，未发现企业存在非法添加行为，企业现场也未发现“西地那非”等化学物质，抽检产品经重庆市食品药品检测检验研究院检验，未检出“西地那非”成分。同时，在企业自查的基础上，市市场监管局对全市17家配制酒生产企业进行全覆盖的监督检查。检查中未发现企业购进、存放“西地那非”等化学物质以及违法添加的行为。
此外，为确保全市配制酒产品质量安全，县（区）监管部门督促配制酒生产企业做出不非法添加的承诺，并要求企业严格执行相关法律、法规、标准等规定，严格原辅料进货查验记录，严格产品出厂检验，严格执行产品标签标识各项规定，切实落实食品安全主体责任。
