今日，由中国营养保健食品协会联合中国营养学会主办的2017中国保健食品行业会议在北京召开。中国保健协会副理事长兼秘书长徐华锋出席会议并在主题发言中表示，消费者往往难以区分食品药品和保健食品，行业的信誉度整体较低。
徐华锋表示，一直以来，保健食品的广告宣传都是监管的重点，但是在屡次的整治之后，夸大宣传的现象依然是此行业的顽疾。有人认为科学的区分食品药品与保健食品在中国很难，其实在理论上、法规上区分没有问题，但是在实际生活中真的不容易。消费者固执地认为保健品就是保健食品，徐华锋认为可能是因为药食同源观念的根深蒂固。“中国消费者协会的报告提到，超六成的消费者不相信所谓的保健食品的广告。那么是不是说消费者不满意的也许根本就不是保健食品？”
徐华锋提到，很多人一提起保健食品，就认为这个行业没有信誉。其实保健食品没有发生过重大的食品安全问题，但整个行业在经年累月的疏忽中，损害了社会的信任。
“我们有几千年的传统养生文化，又经过了现代几十年的提取技术，但仍有多数消费者在购买保健食品时，盲目消费，缺乏理性” 徐华锋指出，从业者忽悠能力越来越强，本来就适合国情的会议营销、健康讲座，被利用当做了欺骗以老年消费者为主的工具。因此行业需要在坚定配合行政部门重拳整治的同时，建议规范发展。
