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香港食安中心:越南进口黄姜米样本含不准添加防腐剂山梨酸及违反食物标签规例

2017-08-22 195 0
核心提示:核心提示:香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月十三日公布,一个预先包装越南进口黄姜米样本检出含有不准在食米中添加的防腐剂山梨酸,以及未有在其食物标签上详列食物的配料。业界如持有受影响批次的产品,应立即停止使用或出售。
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月十三日公布,一个预先包装越南进口黄姜米样本检出含有不准在食米中添加的防腐剂山梨酸,以及未有在其食物标签上详列食物的配料。业界如持有受影响批次的产品,应立即停止使用或出售。

产品资料如下:

产品名称:甘霖米(GABA黄姜米)

来源地:越南

入口商:Mega Treasure International Development Limited

净重:每包一公斤

此日期前最佳︰二○一八年八月二十二日

中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从一网上商店抽取上述样本进行检测,结果显示样本含百万分之四百四十二的山梨酸。根据《食物内防腐剂规例》(第132BD章),山梨酸不可添加于食米。另外,中心亦发现该样本的食物标签上并未详列食物的配料,违反食物标签规例。」

中心已知会有关商户及入口商上述违规事项,并指令其将受影响批次的产品停售及下架。中心亦正追查有关产品的来源及分销情况。

发言人说:「山梨酸毒性属低,就上述样本检出的含量而言,在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响。」

发言人提醒业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》(第132BD章)中的规定,违者一经定罪,最高可被判罚款五万元及入狱六个月。

此外,根据《食物及药物(成分组合及标签)规例》(第132W章)规定,在本港出售的预先包装食物应在配料表上详列食物的配料。违反上述规例,一经定罪,最高可被判罚款五万元及监禁六个月。

中心会知会业界、继续跟进事件及采取适当行动。调查仍然继续。

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