夏季来临，荔枝、西瓜、油桃等这些时令水果陆续上市。6月4日，合肥周谷堆批发市场发布信息称，西瓜占水果市场首位日均销量800吨，已追平历史最高记录。油桃、毛桃销量大增，日均成达250吨。而猪肉价、蛋价持续下跌，其它品种相对波动不大。
本周，蔬菜市场日均成交量近达4200吨，菜价稳中有跌。其中有3种菜价下跌。分别是：安徽的生菜（1.20元/斤）、西红柿（1.60元/斤）、山东的丝瓜（1.30元/斤）。
地产菜交易红火，品种丰富（如阜阳的茄子、舒城的瓠子、大圩的黄瓜等）；长途调运菜交易稳步增加。预计，近期如不遇持续高温，菜价将保持目前水平。
而本周，水果市场日均进场量达2200吨，部分果价小幅下跌，分别是：广东的荔枝（6.00-8.00元/斤）、山东的樱桃（8.00-14.0元/斤）、安徽的油桃（2.00-4.00元/斤）。
各种时令水果上市量大且品种丰富、交易红火。一方面，山东、江浙的西瓜销售继续走强，占水果市场销量首位。
另一方面，各类时令水果大量涌入市场（如山东的樱桃、杏子、安徽的油桃、水蜜桃、福建的李子、浙江的葡萄、杨梅等），带动着果品市场旺销。其中值得一提的是来自周边的油桃、毛桃销量大增，日均成达250吨，成为水果市场销售亮点。预计，近期果品市场将延续旺销态势。
本周，畜禽肉类市场日成交量近480吨，猪肉价格小幅下跌。目前，白条统货价格（6.85-7.25元/斤），价格持续下跌。目前，生猪市场存栏充足，带动肉价下跌。预计，随着炎热天气的到来，将进入猪肉销售淡季，近期肉价将在低位徘徊。
而洋鸡蛋价格已连续两周微幅下跌（批发价：2.17元/斤）。目前，市场上鸡蛋供大于求，带动蛋价下行。预计，近期蛋价持续低迷。
