温州市民李先生十分喜爱用砂锅烹制的美食，最近，他常到市区一家羊杂砂锅店吃砂锅，尝过几次后他发现，这家店的砂锅似乎有些不对劲。李先生怀疑砂锅内添加了有毒有害物质，于是向警方举报。接到举报后，当地派出所立即组织警力赶往现场，对砂锅店进行突击检查。
一家名为“阿山”的羊杂砂锅店有一名老板一名员工，主要经营羊肉、羊骨，民警到达现场时，店里有几名顾客在就餐。民警现场提取了店内熬制的砂锅底汤，并通过专用试纸进行初步化验。
吸引顾客 饭馆调料竟含罂粟壳
经过初步检验，警方判断该砂锅店可能存在违法添加行为。但是面对警方的质疑，餐厅老板张某却矢口否认。张某说，“我的砂锅好吃，这是我做出来的能力，我配料我配的都是好料。”
随后，民警将砂锅底料进行了打包，并提取了店内顾客食用的砂锅汤料进行更准确的检测化验。老板张某则被带回派出所接受进一步调查。
化验初步结果显示，顾客进食的砂锅里面含有吗啡的成分。面对民警出具的专业检测结果，餐厅老板张某最终承认了自己的犯罪行为。在张某的指引下，警方在店面后间的仓库里，找到了一袋用白色编织袋装着的罂粟壳。民警对从该餐厅缴获的罂粟壳进行称重，确定这些未使用的罂粟壳有共1.4斤。
生意欠佳 饭馆老板动歪脑筋
在审讯中，餐厅老板张某交代，自己2015年来到温州，投资两万多元开了这家主营羊肉、羊杂的砂锅店，每天傍晚五点多开始营业，凌晨一、二点结束。由于最初经营时，生意并不是很好，于是他就动起了歪脑筋。
一次，张某在与同行聊天时得知，在制作汤料中加入罂粟壳一同熬制，能提升汤的香味和鲜味。2016年12月的一天，张某在某农贸市场进货时，遇见一个云南小贩向他推销罂粟壳。
提高鲜味 非法添加罂粟壳
之后，张某在熬制羊杂砂锅汤料时，就会加入一定量的罂粟壳提高汤料的鲜度，供给不知情的食客食用。
据张某供述，生意好的话他平均五六天放一次罂粟壳，生意不好就两三天放一次。如此一来，砂锅店的生意有了很大的起色。
警方介绍，罂粟壳里含有吗啡成分，正常人食用有害身心健康，长期食用还会产生生理依赖性，属于国家规定的违禁品，不允许买卖，更不允许添加在食品中的。民警介绍，罂粟里含有吗啡之类的生物碱，虽然量少，但也能成瘾，会产生依赖性。如果长期饮食加入罂粟壳的食物，会对神经系统会造成一定的影响，长期食用的话还会造成慢性中毒。
《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
目前，犯罪嫌疑人张某因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被温州警方依法刑事拘留。
