但街边小三轮卖的几块钱一碗的凉皮、凉面,你真敢吃吗?
近日,扎细派出所雄嘎警务室开展清理清查工作时,在辖区某出租房内发现一处制作凉粉、凉面的黑作坊。
经民警现场查看,发现该作坊负责人蔡某在无任何经营手续的情况下,私自开设作坊。更让人气愤的是,在制作过程中,将原材料、半成品、成品随意摆放,卫生条件极差,并于夜间在拉萨各娱乐场所等门口进行出售。
目前,扎细派出所民警已将该作坊及负责人移交拉萨市食品药品监督管理局工作人员做进一步处理。
民警提醒广大市民,食品黑作坊经营规模较小,其屡打难绝的原因之一,就是因为不良商贩总能找到落脚生产的场地。根据新的《食品安全法》规定,明知从事食品违法生产经营活动,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,同样会被追责,将处以5万元以上10万元以下罚款。