在专项检查过程中,北大监管所把网格化监管和食品安全监管结合起来,在校园周边逐一登记食品经营户,每一个食品经营户都必须明确监管人员,做到监管无盲区。同时北大监管所的执法人员着重查看了经营单位持证经营、进货查验、索证索票及从业人员健康制度等落实情况,严格落实校园周边食品经营者主体责任。另外在检查校园周边超市的过程中特别关注了奶制品、糕点等直接入口的食品的标识、合格证明、生产日期等,严厉查处经营“三无”、过期食品等违法违规行为。同时开展了创建国家食品安全示范城市宣传工作。
截止目前,已检查食品经营户29户,下达《责令改正通知书》2份。通过检查与宣传并举,进一步规范了辖区校园周边经营者的行为,净化了辖区校园周边的食品经营环境。确保了辖区学生食品消费安全。
赵鹏辉