“今年与往年不同。”大庆市淡水鱼批发市场经理张远涛表示，与去年同期相比，我市淡水鱼价格偏高。
记者了解到，由于近几年餐桌上菜品日益丰富，淡水鱼替代品越来越多，因此销售量下降，而今年，由于淡水鱼市场低迷，我市地产鱼上市量，不如往年。
我市淡水鱼货源主要来自沈阳、江苏、武汉等地。而地产淡水鱼季节性强，大致可以分为两个时间段：一个时间段是4月底上市，持续到9月份；另一个时间段就是冬捕时节，大约12月份左右。
据业内人士介绍，以前我市淡水鱼市场，一直是外地鱼主打，而现在，随着我市对湖泊水体的开发利用不断加大，外地鱼与本地鱼在市场上的占有量，已平分秋色。
与前一段时间相比，我市淡水鱼价格略涨，8两-1斤重的鲫鱼，批发价格每斤在9元-10元之间。
鲤鱼价格持平，2斤多重的鲤鱼，每斤批发价格大约在5.1元-5.5元之间。
草鱼涨幅最大，每斤大约上涨了1元钱，主要是因为这两年我市饭店辣味兴起，而草鱼是其中一道主菜。
近几年来，我市淡水鱼供应量充足，价格不高，总体销量却下滑不少。
“原来婚礼上，都选大鲤鱼做主菜，而现在选海鱼的多。”张远涛告诉记者，由于替代品种增多，市场原有业户30家，现在只剩下20家，无论是走的，还是留下的，经营状况都不如从前，大批量的销售，越来越少。
张远涛说，虽然利润大不如从前，但目前还没有业户选择深加工的。一方面是因为投资大，二是与南方相比，成本过高。
