木匠手作至今已用过期原料制作3210个荷包蛋布丁。（卫生局提供）
人气甜食木匠手作 使用过期香料遭桃卫局勒令下架
木匠手作至今已用过期原料制作3630个滷肉布丁。（卫生局提供）
桃园市政府卫生局12日与食药署前往网购人气甜食工厂木匠手作稽查，发现业者竟使用今年3月23日就到期的「香草粉末香料」制造「荷包蛋布丁及滷肉布丁」贩卖，现场立即封存19盒每盒6入的荷包蛋布丁，和5盒每盒5入的滷肉布丁成品与95盒半成品。
业者坦承自3月24日起就使用逾期的食品添加物「香草粉末香料」，制作荷包蛋布丁及滷肉布丁等產品，至今已制作3210个荷包蛋布丁和3630个滷肉布丁，厂区内还被卫生局发现贮放放「德麦芒果酱」等9项逾期原料及食品添加物，卫生局已令业者停止贩售及办理下架回收，由于木匠手作除网购通路外还有2家实体门市，民眾若在今年3月24日至5月11日期间购买「荷包蛋布丁及鲁肉饭布丁」，凭发票证明可门市或电洽兑换同等商品或退款。
卫生局表示，木匠手作已违反食品安全卫生管理法第15条第1项第8款规定，将依据同法第44条裁处新臺币6万元以上2亿元以下的罚锾，卫生局令业者停止贩售及尽速办理下架回收，阻止违规產品流窜市面。
