近年来，随着“五水共治”不断推进，浙江省丽水市莲都区大力推广应用“非接触发酵床养猪零排放”新型养殖模式，该模式将猪全部养殖在干爽又环保的阁楼上，楼下放置发酵床垫料，猪的排泄物落于发酵床上经翻混机均匀拌料，可以快速与垫料内的菌种进行发酵。这也改变了以往猪栏又脏又乱，一到夏天蚊蝇满天飞的困扰，真正实现了无排放、无污染、无臭气的“三无”生态养殖。
“多次水质检测结果报告显示，养殖场废水中的COD、氨氮分别稳定在270、50以下，远低于380和70的畜禽排泄物达标排放标准。”莲都区环保分局监察大队每隔一段时间就会对养殖场废水进行检测。
作为丽水市首家建设高床发酵生态养殖栏舍标准化的养殖基地，浙江丽水意鑫牧业有限公司，占地50亩，建有各类猪舍4500平方米，养殖生猪4000余头。据该公司负责人陈小平介绍：“与传统发酵床养殖不同，养在阁楼上的猪崽不仅污染减少，而且冬暖夏凉，很少感染疫病，养出的猪也非常健康。”
陈小平还给笔者算了一笔账：传统养殖模式的养殖栏舍配比是2.5平方米~3平方米养一头猪，而现在养一头猪只需1平方米~1.2平方米；每批猪的出栏时间要比传统模式缩短15天，每年光饲养成本可降低70余万元。此外，采用翻混机翻床还能节省人力60%以上。
莲都区畜牧兽医局局长梁聪女介绍，2014年以来，莲都以“拆治归”为抓手，累计关停养殖场427家，治理提升285家，落实生态消纳地6.9万亩，重点流域沿线河岸100米内全线禁养生猪。
浙江湍峰畜牧有限公司位于碧湖镇周巷村，占地270亩，拥有猪舍1.5万平方米，是市、区重点雷竞技ap官网入口 龙头企业，建有完整的机械化养殖和污染处理设施。“公司通过引进‘沼气发电设备’，不仅可以满足自身生产、饲料厂及生活用电需要，沼液还通过管网、槽罐车进入碧湖园区种植基地进行灌溉。”负责人陈洁说，公司充分运用“猪-沼-菜”循环模式生态养殖，实现了规模猪场污染零排放。
陈婷莉
