“脚臭盐”是由河南省一些品牌的食盐异味问题引发的,部分食盐在手中搓一搓,或者加热,就能闻到腐蛋臭味。据河南省盐务管理局的通报,异味是由隐藏在岩盐矿床中极少量的丙酸、丁酸、异戊酸、己酸等短链脂肪酸形成,虽使食盐产生令人不悦的臭味,但不会对人体造成伤害。目前已对河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司、中盐皓龙盐化有限公司、中盐舞阳盐化有限公司的食盐生产许可证等进行暂扣,暂停一切食盐生产、经营活动。市盐务管理局有关负责人介绍,5月3日接到省局通知后,他们在全市开展了拉网式排查,截至目前,在桃源县一家大中型超市、石门县一家农贸市场以及鼎城区桥南副食城,均发现了一批中盐舞阳生产的食盐,具体数量还在进一步统计,其中超市发现的十几件(袋)已经进行下架暂扣处理。该负责人表示,虽然目前还没有结论称“脚臭盐”对人体有害,但是按照相关标准,食盐应当是无异味的。常德消费者如果发现河南平顶山神鹰盐业、中盐皓龙、中盐舞阳这3个厂家生产的食盐,请暂勿购买。
昨日下午,记者走访了市城区几家大超市,没有发现被媒体曝光的问题食盐。