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开封一粽子黑作坊被取缔 现场脏乱加工人员无健康证

2017-04-11 汴梁晚报 344 0
核心提示:4月8日,顺河回族区食药监局执法人员放弃休息日,在曹门附近一处民房内取缔一家加工食品的黑作坊。前不久,该局执法人员在日常巡
4月8日,顺河回族区食药监局执法人员放弃休息日,在曹门附近一处民房内取缔一家加工食品的黑作坊。
前不久,该局执法人员在日常巡查中发现了这一黑作坊线索,经过明察暗访,掌握了这家黑作坊的生产加工规律。“延迟一天取缔,就存在一天的食品安全风险!”该局局长刘永胜决定4月8日将其取缔。
当天上午,刘永胜带领执法人员来到曹门附近一处民房内开展取缔行动,现场环境又脏又乱,用于煮粽子的灶是一个煤火灶,十分简陋,没有任何“三防(防鼠防尘防蝇)”措施,室内放置的原辅料杂乱无章,加工人员没有健康证,存在严重食品安全隐患。执法人员当场责令作坊主停止生产、销售粽子,进一步接受调查,并当场查扣了生产粽子的江米、粽叶等原辅料。
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