春暖花开,天气越来越好,气温也越来越高,在和煦的小憩时光里,何不搭配一杯沁人心脾的椰子水DIY饮品,感受春光和美味?椰子水不但是天然的电解质饮料,能为身体快速补充水分,又因为不含脂肪和胆固醇,补水的同时不会为身体带来多余的负担,如此天然的饮品不论是单独饮用还是调制饮品都有益于人体健康,所以速Get下面3款椰子水DIY特饮吧 ~
一.椰子水西米露
西米配椰子水怎么喝呢?西米白净滑糯,营养颇丰,性温、味甘、健脾,一般人群均可食用。椰子水有很好的清凉消暑、生津止渴的功效,还可以帮助消化,净化肠道。加之个人喜爱的水果,可谓营养美味纯天然!
材料:西米、唯他可可椰子水、芒果、草莓、猕猴桃、火龙果
制作过程:西米淘洗干净放入锅中,中小火不停搅拌,煮至西米呈半透明状,加少量冷水至煮沸,关火焖5分钟。煮好的西米放入凉水中浸泡,颗颗晶莹剔透。将火龙果、芒果、猕猴桃、草莓切成喜欢的形状。西米过筛滤出水放入容器,加入椰子水,最后装饰水果丁即可。
二.椰子龙舌兰鸡尾酒
热带鸡尾酒中经常使用椰子水,甜味虽被稍稍减弱,但椰子的香味依然保留。
材料:龙舌兰酒30毫升、柠檬汁15毫升、黑樱桃酒3大滴、唯他可可椰子水15毫升
制作过程:先将几味基酒倒入搅拌机,之后加入柠檬汁和椰子水,最后加冰块,冰块可以根据自己口味添加。盖上搅拌机搅拌至冰沙状后,注入杯中,以柠檬片做装饰即可。
三.卡布奇诺椰味冰咖啡
咖啡的淡淡苦味融合椰子水的清香,入口冰凉,层次丰富。
材料:椰子水、砂糖、牛乳、浓缩咖啡、肉桂粉
制作过程:在杯子里加入适量的椰子水,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒入冰浓缩咖啡。如此,牛乳与浓缩咖啡分成两层,牛乳的泡沫浮在最上层,再撒点肉桂。
超市里就能买到新鲜的椰青,如果因为产地原因,北方的小伙伴不方便购买,也可以去商超购买利乐包装的唯他可可,它不但在保鲜、携带、开启等方面比青椰子方便,最重要的是由青椰子灌装而成,可以满足我们对新鲜椰子水的一切需求。
看完以上三种DIY特饮的做法,你知道椰子水怎么喝效果更好了吗?闲暇的午后下午茶、亲朋好友的聚餐趴、忙碌工作需要提神的都可以来一杯,天然补水更惬意!