针对长期以来麻辣食品行业存在的以中小学生和农村消费者为主要目标消费群体，生产经营者利用“色香诱惑”、虚假宣传来误导欺骗消费者等潜规则，市食药监局采取三项措施对麻辣食品进行了严查严管。
一是严查批发源头。以陇东商场等食品批发商为重点，严查麻辣食品的进货渠道、标签、生产者的资质、质检报告等，对包装存在瑕疵的责令下架召回并限期整改，对不能整改的或经营过期假劣食品的依法严厉查处。
二是严查校园周边和农村食品市场。对校园周边小食杂店以及乡镇街道、行政村所在地中型超市进行了突出检查，对发现的非真空包装的麻辣食品或“五毛钱辣条”全部予以没收，对拒不整改或屡禁屡犯的食品经营者依法严厉处罚。
三是加大宣传力度。采取在陇东报、市局网站发布食品安全预警信息，开展食品安全知识进校园活动等方式，普及食品安全常识，让消费者认识到长期食用“高盐、高油、高脂肪”的麻辣食品容易对身体健康造成危害，引导消费者科学理性消费。
目前，本次麻辣食品清查工作正在有序进行之中。
