伍斯特工学院等三家美国高校的研究人员做了一系列实验，在去除了植物细胞的菠菜叶子上培植出人类心脏活细胞。研究人员说，这些实验为利用大量菠菜叶培育出健康心脏肌肉打开大门，为治疗心脏病患者带来希望。
科学家在培养人体组织时面临的一个难题是如何建立起一个脉管系统，将氧气、养分和基础分子输送到被培养的人体组织。包括３Ｄ打印在内的现有生物工程技术难以建立起一个细微到毛细血管级别的脉管系统。
参与本次研究的科学家则想到，植物和动物为组织输送水分和养分的方式虽然大相径庭，但是它们的脉管结构惊人相似。基于这一想法，他们把人类心脏细胞植入去除了植物细胞的菠菜叶脉管，并成功使大小类似人类血液细胞的液滴通过菠菜叶脉管流入心脏细胞，实现了心脏细胞的再生。
研究报告预计５月由《生物材料》期刊发表。
