徐汇区湖南市场监管所所长闵惟：“当天为什么没有封调，因为还在调查中，所有材料都在闵行，人员也是在闵行配合笔录，没有到我们这里来。”
市食药监局：正考虑加强联动完善首案负责制
对此，市食药监局回应表示，案件反映出的是各区的管辖权问题，市里正在考虑加强执法部门之间的联动，完善首案负责制。
阎祖强市食药监局局长：“今后首案负责制，只要哪个区接到举报哪个区牵头办案，这样今后可能相互之间的联动执法衔接得更加流畅，最快2个星期就可以完善。”
法润：以面粉之名，行违法之实
另外，根据吹哨人的透露，此前徐汇区监管部门对法润展开的历次抽查，法润武康路店都会提前得到消息，做好准备。
吹哨人鲁冰（化名）：“（监管部门）有的时候会让我们去送成品面包去抽查，但是会在头一天晚上，比如说今天，可能在昨天晚上或者昨天下午通知我们，我们的老板或者说中方代表，会特意提醒我们要换一批产品，换一批好的产品去抽检，我觉得这就是做一做样子吧。”
吹哨人透露以往检查走漏风声
对于检查走漏风声一事，市食药监局也明确表示，一定严查到底。市食药监局指出，3月20日《市食品安全条例》刚刚颁布，这次联合执法就是要亮剑，依法严惩违法行为。这次举报也得益于吹哨人制度的建立，将给予举报人一定奖励。
市食药监局局长阎祖强：“我们市里面来奖励，直接奖励，这个过程很快，因为要根据案值，最高可以奖励到1%到3%。”
