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食品安全无小事 锦绣大地构筑舌尖上的防火墙

2017-03-14 中国食品网 743 0
核心提示:3月14日,锦绣大地电商平台联合海淀区食品药品监督管理局,在锦绣大地物流港开展了落实总书记四严要求,确保流通领域食品安全宣

3月14日,锦绣大地电商平台联合海淀区食品药品监督管理局,在锦绣大地物流港开展了“落实总书记‘四严’要求,确保流通领域食品安全”宣传教育活动。大地电商务副总经理陈孚高表示:“锦绣大地正在积极推进业态升级,食品安全事关人民健康,必须管得严而又严。一切危害食品安全,销售假冒食品的行为,对市场品牌都有致命的杀伤力,锦绣大地绝不姑息。”

锦绣大地批发市场是北京西部地区最大的农副产品交易市场。借力京津冀协同发展的东风,锦绣大地通过发展电子商务完成疏解升级工作。2015年7月,锦绣大地电子交易平台正式上线,主打调料、干果等各类农副产品B2B业务。截止2016年底,电商平台交易额已突破70亿元。蔡奇市长近日表示,下一步,北京市将以科技创新作为重点,发展高精尖产业,疏解与提升有机结合。锦绣大地的战略方向与此吻和,正迎来发展的大风口,也是媒体关注的典型。陈孚高表示,一切危害食品安全,销售假冒食品的行为,对市场品牌都有致命的杀伤力,对不法行为商户我们绝不姑息,发现一起,惩处一起。不光事后追查,更要关口前移,建立事前预防机制。

海淀区食药监局市场科科长周平参加了今天的宣传教育活动。他表示,今年是海淀区创建食品安全示范区的第一年,锦绣大地做为海淀区最重要的食品流通市场,一定要把好食品销售关,构筑舌尖安全守护墙。“食若须安,商须守纪,任何违法乱纪行为不仅对自身造成影响,也会对整个锦绣大地市场带来严重损失。作为食品行业的经营者,一定要守住良心,守住最后一道防线,珍惜自己的发展机会,共同努力创建一个安全的消费环境。”


在活动现场,锦绣大地市场管理人员通过悬挂横幅、宣传展板,发放宣传单、现场解答群众咨询等形式,向经营商户、市场群众传播食品安全、消费者权益保护等相关法律法规,提升公众参与构建“舌尖上的安全”防火墙的意识。商户代表安业森淼的安大姐表示:“锦绣大地为我们创建这样了一个平台,又带领我们走上电子商务的新道路,我们有义务有责任维护好它,提供安全的商品和服务,守法经营,是我们锦绣大地市场每个商户的责任”。

据悉,锦绣大地去年3月就成立了市场食品安全监管办公室,设立了包括政府机构专员,媒介专员,企业专员等等在内的7人编制,分别与政府机构,企业和媒体对接,主动打假。市场食安办的使命,就是要根除假货在市场的生存土壤。陈孚高表示,锦绣大地打击“假货”有两大动力。一是作为北京最大的食品批发交易市场之一,它成为媒体暗访和曝光负面新闻的习惯性落脚点,容易给外界形成市场纵容售假的假象。二是局部问题常常被放大,“一户生病,全场吃药。”一个小商户的不法行为,却常常要市场的整体声誉来为之买单。电商平台上线以来,锦绣大地已日益成为北京市批发市场的一面旗帜,做为保障京津冀“菜篮子、果盘子”的重要保供基地,每天有几千吨的食品从这里通过物流最终进入消费者的餐桌,保障食品安全的责任义不容辞,绝不容许有害群之马出现。

活动当天,市场工作人员还对市场中上消费量大、与群众密切相关的酒类、糖果类、干果类、蔬菜类、糕点等食品的包装材料等是否符合国家相关规定一一进行检查,对活动期间发现的涉及食品安全隐患问题进行排查,并对确认违法、违规涉事摊位及经营者进行曝光和处理,向广大经营商户普及了食品安全知识、法律,有效提高了商户的法律意识。

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