其中，一批次肉制品被检出瘦肉精。咸阳家友缘食品有限公司2016年8月24日生产的家友缘牌170克/袋酱香猪耳，莱克多巴胺（一种“瘦肉精”）超标。
据悉，该批肉制品违法使用添加剂莱克多巴胺，其目的主要是为了提高瘦肉率。有专家表示，这种多巴类物质动物食用后会增加动物的运动量，会使它体内脂肪储备减少。人类食用以后对于有心脑血管疾病的病人会使他的心跳加快，容易诱发心脑血管的意外。
此外，同时被检出不合格的食品还有：陕西天香食品有限责任公司2016年8月10日生产的天香坊牌50克/袋天香坊月饼（广式）椰蓉皇，菌落总数超标；兴平市兴源纯净水厂2016年8月1日生产的18.9L/桶饮用水，铜绿假单胞菌超标。
