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精酿优布劳“船长”IPA——漂泊的岁月不失去方向,你就是船长

2017-02-27 中国食品网 695 0
核心提示:啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。伴随着世界文化的交流与碰撞,啤酒文化也在二十世纪
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。伴随着世界文化的交流与碰撞,啤酒文化也在二十世纪初传入中国,并借此在中国得到进一步的发展。最近,一款名为“船长”IPA的啤酒震撼上市,而它醒目的帆船标志也让人们不禁想要了解它背后的故事。
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优布劳市场部邮箱:marketing.bj@urbrau.com

据了解,IPA (India Pale Ale印度淡色艾尔啤酒)源于英国,早在17世纪,一些商人从英国运啤酒到印度,当时路途遥远没有保存设备,很容易变质,后来他们发现加入大量的天然啤酒花可以使啤酒不变质,于是,有别于传统啤酒的新式啤酒应运而生。

现如今,IPA早已成为啤酒爱好者最爱的啤酒之一,也是特色啤酒界最热门的话题,是精酿啤酒的最佳格调,习主席曾在英国品尝的就是此种类的啤酒。

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近年来随着人民消费水平的提升,高档啤酒市场迅速发展起来,但是国内大部分啤酒产品还是属于低档产品。而优布劳“船长”IPA的出现,巧妙地打破了当今啤酒市场的格局,也让我国的啤酒市场得到了进一步的发展,逐步向精酿高端啤酒产业靠拢。

“船长”IPA是优布劳(中国)啤酒饮料有限公司生产的精酿啤酒。优布劳酒厂的前身创建于140多年前的德国奥巴赫塔,现在的优布劳啤酒产业园位于邯郸经济技术开发区,得益于国际顶级啤酒设备供应商-克朗斯的全力协助,更有了啤酒酿造方面的德国专家全程参与建设,加之国内顶尖的酿造设备及技术人才库的有力支撑,使其很快成为国内首屈一指的精酿啤酒酿造工厂。

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优布劳“船长”IPA出自美籍华人Peter Yang先生之手,他有近30年的酿造经验,是获美国芝加哥Seible酿造技术学院和英国Instatute of Brewing & Distilling认证的酿酒师。

Peter Yang先生用他的“神来之手”为“船长”IPA注入了全新的活力,使其大大的区别于传统的啤酒,是一款真正国产的国际水平的精酿啤酒!此款啤酒酒体金黄,乳白色泡沫持久挂杯,拥有典型的美式IPA酒花特有香气,苦味柔和回甘,回味悠长。品一杯上好的IPA不同于喝普通的啤酒,要像喝红酒那样闻一下,相信你定会被其愉悦的香气所折服,忍不住去喝一口。

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另外,“船长”IPA的命名是为了铭记一个已经逐渐被遗忘在历史洪流中的人物——郭川。在郭川的一生中,获得过无数的荣誉称号,比如“中国职业帆船第一人”、“第一位完成沃尔沃环球帆船赛的亚洲人”、“第一位单人帆船跨越英吉利海峡的中国人”、“第一个成就单人不间断环球航行伟业的中国人”,创造国际帆联认可的40英尺级帆船单人不间断环球航行世界纪录……

2016年10月25日,航海家郭川在太平洋失踪,可他留给我们的“不畏艰难,艰苦卓绝”的精神品质却依然在闪闪发光!为了纪念郭川,优布劳公司把第一款IPA 精酿啤酒改名为“船长”,借此铭记历史,弘扬郭川精神。

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如今,中国的精酿啤酒就像是一艘船在浩瀚无边的大海飘荡,众多有志向有梦想的酿酒师有想法、有激情,却苦于没有能与国际精酿啤酒一较高下的平台施展拳脚。优布劳作为啤酒行业的领先者,致力于推动中国精酿啤酒的发展,为精酿啤酒提供稳定的高质量生产基地。

近年来,精酿啤酒的市场潜力巨大,优布劳用其特有的精酿技术,成功在啤酒行业中站稳了脚跟,并为那些怀揣着希望与梦想的酿酒师们提供了可以施展才华的平台。我们相信“船长”IPA将会以其香醇独特的酒香引领每一位消费者品尝到人间至美,同时还会将精酿啤酒行业推向一个全新的发展高峰!漂泊的岁月不失去方向,你就是船长!

优布劳市场部邮箱:marketing.bj@urbrau.com

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