近年来，由于互联网的迅速发展，各种线上消费平台的出现，人们的消费习惯逐渐发生转变，有调查显示，线上消费模式从一开始的以年轻人为主导，到现在已有扩散到全年龄层的趋势。
在消费群体不断扩大的同时，消费对象的类型也在不断丰富，其中，酒水类的线上消费已经逐渐成为常态。第一财经商业数据中心联手天猫发布《天猫全球酒水消费报告》，数读酒水消费背后的趋势和特征。分析认为，全球化和年轻化已经成为酒类品牌商的共识，“20岁+”人群在酒水领域显现出的消费升级、日常化趋势值得品牌注意。
消费升级带来酒水网购增量 进口啤酒攻城略地
根据中国海关发布的公开数据，近三年来，来自法国、澳大利亚和智利的进口葡萄酒数金额持续走高，随着国内酒水消费的结构性调整，公务需求减少，个人和商务消费开始占据酒水市场的主导地位。由于啤酒的休闲性、日常化特征，线上消费模式具备了得天独厚的优势，线上消费比例快速上升。据调查，线上消费的进口啤酒品牌主要集中在德国、比利时、美国等传统啤酒生产大国，奥丁格、喜力、百威、福佳白、1664、朝日等许多国际大牌都纷纷开辟线上销售，拿德国奥丁格啤酒来说，已经基本完成了所有大型线上平台的布局，天猫、京东、苏宁、一号店和酒水类线上平台朗邦酒类专营店、1919都可以购买到。
根据国家统计局发布的近年来酒水产量增速数据看，尽管在2014年我国酒水产量首次出现负增长，但以天猫为代表的线上平台，自2015年以来酒类销售规模及酒类消费客单价却逐年上升。这也意味着中国消费者对线上平台的信任度持续增加。
目前，葡萄酒和白酒仍是线上酒类销售最主要的两个品类，啤酒和洋酒紧随其后。从不同类别看，山东出产的国产葡萄酒最受国人欢迎;浓香型白酒销售额占到白酒整体销售额近一半;啤酒的消费金额和比例逐年加大的趋势明显，别具地域特色的进口啤酒和“小众”精酿啤酒备受高端用户追捧。
品质卓越的奥丁格啤酒风靡世界各地
有相关人士注意到这一现象，分析指出，对高端啤酒需求量的持续走高，可能将会对我国啤酒市场带来较大冲击。因为我国传统啤酒品牌口味普遍较为单一，仍有不少国产啤酒品牌“一支黄啤打天下”，酿造生产也尚处于“粗放型”阶段，这正给了拥有众多口味，酿造工艺精湛的进口高端啤酒“可乘之机”。
以崇尚“纯啤酒”酿造工艺的德国为例，在严格遵循《纯净法》的前提下，诞生了许多注重品质的啤酒品牌，获得全世界的广泛赞誉。其中，连续8年全球销量第一的德国奥丁格啤酒就推出了多款口味的啤酒，拥有优良品质和口感出众的小麦啤、大麦啤、黑啤、皮尔森、5.0等口味，无论从酿造工艺还是口味选择都具有国产啤酒不可比拟的优势，在各大线上平台获得超高流量，并取得了不俗的市场表现。
口味丰富、品质优越的德国奥丁格啤酒在国内线上平台大受追捧
网络成年轻人首选购酒平台
无论是啤酒、白酒、黄酒还是葡萄酒，线上消费者都呈现出年轻化趋势。其中线上啤酒23-28岁消费者增长迅猛，18-28岁年轻人在购买葡萄酒方面增长趋势明显也呈现稳步的增涨现象。由于网购的便捷性，和各大酒水品牌线上旗舰店的的成立，网购渐成年轻人酒水消费的首选，进口品牌也正在加紧抢夺线上市场。
从多个维度上看，消费升级带来的酒水网购增量正在到来，依托互联网线上消费模式的成型，酒水行业有望迎来新一轮爆发式增长。
