2016年以来,许多餐饮单位积极加强自身管理,参与餐饮服务食品安全量化等级提级,食品安全水平得到明显提升,2016年度我市新增192家A级餐饮服务单位,较2015年度同比增长102%,增幅为历年之最。另有3家学校食堂在日常监管过程中发现不符合A级标准,予以降级。
为增强餐饮服务单位的主体责任意识,保障消费者的知情权和选择权,现将我市A级餐饮服务单位名单进行通报,社会各界亦可登录我局网站“餐饮单位食品安全量化等级查询”平台实时查询A级餐饮单位名录。《深圳市餐饮单位申A级工作指引》亦可在深圳市市场和质量监督管理委员会网站进行下载(http://www.szmqs.gov.cn)。
特此通报。
附件:1.2016年度深圳市新增A级餐饮单位名单(192家)
2.2016年度深圳市A级餐饮单位降级名单(3家)
3.深圳市餐饮服务食品安全量化A级名单(1032家)
4.各区餐饮服务食品安全量化 A级名单
深圳市食品药品监督管理局
2017年2月17日