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孙宝国:应禁止食品标榜“零添加”

2017-02-20 光明日报 678 0
核心提示:本报北京2月18日电 很多食品在宣传时标榜零添加,这种做法给消费者带来误导。北京工商大学校长孙宝国院士在17日举行的2017中国食
本报北京 2月18日电 很多食品 在宣传时标榜“零添加”,这种做法给消费者 带来误导。北京工商大学校 孙宝国 院士在17日举行的“2017中国食品安全 30人论坛年会”上指出,“没有食品添加剂 就没有食品产业,几乎所有的预包装食品 都离不开食品添加剂。”
孙宝国说:“合理使用食品添加剂不会带来食品安全问题。”他建议修订国家标准《 预包装食品标签通则》,明确规定预包装食品的标签上必须标明的内容。“所有的原料和配料必须标示清楚,生产者没有权利谎称其产品不含有添加剂。”
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