当日，记者来到桥东区东安大街附近的一家农贸市场，看到一些主营佐料的摊贩正在销售一次性木质筷子。这些一次性木质筷子被放在不显眼处，并装在编织袋内，当有顾客询问时，摊贩才会拿出来。“一捆10元，100多双很划算。”一位摊主介绍说。记者随即取出几双发现，这些一次性木质筷子包装简单，仅套着一层塑料薄膜，且没有标明生产日期、生产厂址、生产许可证等信息，属于“三无”产品，而且还散发着一股酸味。交谈中摊贩表示，很多中小饭馆都从这里进货。虽然新规实施了近一个月，显然一次性木质筷子并未退出市场。
随后，记者来到工业东街，这里聚集着一些中小饭馆。在一家临街饭馆内，有很多等待就餐的顾客。装有一次性筷子的盒子随意放在餐桌上，供顾客自行取用。当被问及今年起餐饮服务企业不得提供一次性木质筷子时，餐馆老板表示不知道有这规定，并说也提供循环使用的消毒筷子，但很多顾客怕不卫生，要求使用一次性木筷子，为了满足顾客的需求，餐馆索性将一次性木筷放在餐桌上，方便市民随用随取。在市内多家饭馆，记者都看到了免费提供一次性木质筷子依然如常。
对于禁用一次性木质筷子政策落地难，一些市民表达了看法。市民张女士说，虽然知道使用一次性木质筷子不环保，但是为了图省事她也无可奈何。“怕饭馆提供的消毒筷子不干净，总觉得一次性筷子更放心些。”记者在采访中发现，许多顾客愿意使用一次性筷子的原因，主要是担心重复使用的消毒筷子不卫生。
更多市民则表示，相关部门应对一次性木质筷子流通环节加大监管力度，堵住源头，并提升餐饮服务企业的卫生水平，让市民能够吃得放心；作为饭馆则需做到自律，不再提供价格低廉的一次性筷子，做好卫生消毒工作，消除顾客在卫生方面的顾虑；而市民也应增强环保意识，认识到使用一次性木质筷子的危害。看来改变使用一次性木质筷子的习惯还需各方共同努力。
