中心发言人说，本港去年从波兰进口约二万零五百公吨冷藏禽肉和约四百八十万只禽蛋；及从日本进口约七千四百公吨冷藏禽肉及约四千九百万只禽蛋。
发言人说：中心已就事件联络波兰和日本当局，
食物环境卫生
署食物安全
中心（中心）今日（二月六日）宣布，因应世界动物
卫生组织通报指波兰Przeworski District爆发高致病性H5N8禽流感
，及日本
有关当局通报指佐贺县爆发高致病性禽流感，中心即时禁止上述地区的禽肉
及禽类产品
（包括禽蛋
）进口
，以保障本港公众健康
。
